COFFEE BOX

COFFEE BOX with my Boo'

Lame sungguh tak dating....so decide nak jumpe cik abg for ths saturday. Miss him so much!!! After melepakkan diri di ALAMANDA....we decide mkn petang di COFFEE BOX. Not bad la makanannyer...so i skip my diet today!

my boo say" hari ni xyah nak diet makan aje"

YEAAA!!!!  Love u MR.SHALIHHIN




 Taman Warisan Putrajaya

Sangat suke makan nasi ayam kampung kat sini....sedaaap sangat!!!!
X sempat nak snap pics nasi ayam, tau2 je dah abes ...hehhe XD

Sakit kene makan ubat yer...bawalah ubat anda kemane saje

Kasih hati saye

COFFEE BOX TMN SRI GOMBAK

Uhhhh lapar pulak

Order jangan x order yer

Macam2 Adooo!!

Coffee 'C' & Coffee Cincau

Sizzling Yee Mee for my Boo

Seafood Porridge 'Premium" for me... =)

ON DIET !!!

DIET?

Ahaaa!!! its time to change dear!!...Saye perlu mengecilkan segale lemak2 dibadan before next year, itu sudah pasti!!...oohh mampu kah? insyaallah dengan disiplin yang kuat and semangat nak kembali pakai baju saiz 'S' yg membara...saye pasti boleh!!!


I hate diet...so i changed it to be more funs!! 

now my weight = 60 kg.......      my target = 51kg          the best is = 48kg

My diet routine:

1. Kurangkan makan nasi " tapi still mkn erk"
2. Kurangkan pengambilan minyak and CHEESE 
3. Exercise 2x....aerobic (more fun!...hates jogging bored!)
4. Minum banyak air masak
5. Avoid (minuman) : air gas, air ais
6.  Avoid (makan) : fast food ~ kurangkan, snack
7. Changed nescafe to Green tea : green tea can gain our methabolisme
8. 2x seminggu masuk sauna (kat umh je xde nyer nk g spa =D)
9. Sebelum tido pakai losyen mustajab pati halia.
10. 2x minum Apple Cider Vineger pagi dan malam (2 sudu setiap kali ) ~ leh ganti dgn mkn epal sblm msuk tdo.
11. Amalkan makan oat bile lapa yer...utk gantikan kudap2 etc, keropok, snack,  

• petua kecilkan pinggang = time nak tdo saye akan sapu losyen mustajab pada pinggang dan perut then pakai bengkung...trust me dlm seminggu je mmg da nampak kesannya!! pastu bile perut da kurang buncit mulelah buat sit up . bru mantap pinggang!!
• avoid dr gune sebarang produk menguruskan bdn lebih2 mende alah yg kene telan...just diet yg normal.
• dont ever mkn mlm lbih2 mkn mende yg berat.

23 JUN 2012 : current weight  60kg

Apple cider vineger

aerobic

green tea

sauna

water

oat

losyen pati halia

' SAYE TENGAH BERUSAHA....JOM SAME2 KITE DIET '

 (^_^)V

NOW... 26 August 2012 : from 60 kg  now 54kg

 will update the latest result !! biar pun cket turunnyer..tapi hasil dr diet secare sihat, without gune sebarang produk @ ubat kurus dipasaran  (^_^) 

BISKUT CORNFLAKES

BISKUT CORNFLAKES

"TENDER SWEET"

Bahan-bahan:

• Cornflakes (setia pada  "KELLOGGE'S)
• Buah buahan campuran kering (mix friuts)
• Susu pekat manis (susu tin ~ xkesah brand ape )
• Mangkuk kertas kecil 

 

Cara-cara:

1. Masukkan cornflakes dalam mangkuk besar...patah riuk kan cornflakes tu sampai separe hancur.jangan hancur sangat..x sedap...(sesuai dilakukan time marah =p)
2.  Campurkan conflakes separe hancur dengan mix fruits.....
3. Pastu masukkan susu pekat manis..sedikit2 ...gaullkan aduan tadi sampai ia boleh melekat bile digumpal...jgn byk sgt susu...nanti terlebih manis (kurangkan gule yer...)
4. Then...masukkan dalam bekas mangkuk kertas kecil..padatkan adunan cornflakes gune sudu..sebab bile x padatkan nanti conflakes akan terlalu rapuh.
5. Panaskan oven....Bakar cornflakes dalam oven sampai keperangan...
6. SIAP!!!

 BISKUT NI DIBUAT PADA RAYE TAHUN LEPAS...special FOR MR.SHALIHHIN...jangan tak tau...deco bekas plastik nih buat sendiri tau...hehhe

PAPRIK AYAM

PAPRIK AYAM

Bahan-bahan :

• AYAM
• BAWANG MERAH BESAR
• BAWANG MERAH & PUTIH
• CILI API
• Sos cili @ cili boh
• KICAP
• SAYUR : KACANG PANJANG , CARROT 
• SERAI ~ 2 batang sahaje..bukan 2 cekak yer =p
• KIUB AYAM knorr
• KIUB TOMYAM @ PES TOMYAM
• DAUN LIMAU

 CARA-CARA:

1. Tumbuk bawang merah dan putih..cam biase kalau bwg merah 6-8 biji, bawang putih hanye 3 biji .
2. Panaskan kuali bersame minyak masak, tumis bawang yg telah lumat ditumbuk...bile naik bau masukkan pule bawang merah besar yang telah dihiris.
3. Bile bawang besar layu....masukkan 2 batang serai yg telah diketuk..
4. Selepas itu, masukkan sedikit sos cili or cili boh dan masukkan cili api yang telah ditumbuk(x hancur pon takpe).
5. Apabila tumisan tu da kering dan naik bau...masukkan sedikit air dan tambah kiub ayam & tomyam (setiap kiub gune separuh sahaja)
6. Kemudian masukkan ayam kite tadi...
7. Apabila ayam hampir masak..masukkan sayur 
8. Bile  masak ayam tadi bersama sayur masak...masukkan sedikit kicap, if nak add sos tiram pon bleh lagi soodap!(i x pakai sbb alergik) dan masukkan daun limau purut untuk bau yang lebih harum (time nih mmg da teserlah dah bau paprik!!)
9. Tambahkan garam secukup rase...birakan sehingga mendidih.Kemudian..siap dah!!! CARI NASI PANAS LA..PE LAGI hehhe

(SELAMAT MENCUBA!!)

LASAGNA

 LASAGNA

BAHAN SOS MERAH:

1. Sos prego
2. Mince Meat
3. Tomato pure
4. Capsicum
5. Cendawan butang
6. Bawang besar
7. Carrot
8. Black paper

BAHAN-BAHAN SOS PUTIH:

1.  60 gram butter
2. 600 ml susu segar
3. 60 gram tepung gandum ~untuk pekatkan kuah
4. grated cheddar cheese (nak pkai kraf single cheese pun bleh)
5. garam
6. lada sulah

MOZARELLA Cheese utk topping k...bukan utk sos putih

BAHAN LAIN UTK LASAGNA:

1. LASAGNA



Add caption



Add caption

2. MOZARELLA CHEESE

setia pada PAKCIK SAN REMO ;p

CARA -CARA :

BAHAN-BAHAN SOS PUTIH:

1.  60 gram butter
2. 600 ml susu segar
3. 60 gram tepung gandum ~untuk pekatkan kuah
   
4. grated cheddar cheese (nak pkai kraf single cheese pun bleh)
5. garam
6. lada sulah

• Gunakan api perlahan..panaskan periuk bersama butter.
• Then masukkan susu segar dan tepung gandum...masuk perlahan2 agar tepung x berketul yer
• Pastu da sebati, masukkan Grated cheese tadi...sebanyak yg anda rase sesuai yer...taruk cket2 dulu.Bila kuah agak pekat...stop!
• Last~ cam biase masukkan sedikit garam dan lada sulah sebagai perasa
• Bile dah mendidih...matikan api and bersedia tu wat sos merah pule

BAHAN SOS MERAH:

1. Sos prego
2. Mince Meat
3. Tomato pure
4. Capsicum
5. Cendawan butang
6. Bawang besar
7. Carrot
8. Black paper

•  Perkare pertama...panaskan periuk dengan sedikit minyak masak or olive oil
• Masukkan bawang besar dipotong dadu..tumis hingga naik bau.
• Pastu, masukkan sos prego satu botol tu yerr and tomato pure.. baru KAW!
• Masukkan pule mince meat kedalam periuk....godek2@kacau yer supaye meat x bergumpal~kang jadi meat ball plaks hehhe
• Masukkan sedikit air utk elak terlalu pekat ...SIKIT SAHAJA!!!
• Bile mince meat dah masak....masukkan semua sayur mayur etc...capsicum,carrot and cendawan butang
• Kacau bahan2 semua tu...hingga masak 
• Last skali tambah garam dan blackpaper sebagai perase

(NOTE: CARE SEBIJIK CAM NK WAT SOS SPAGETTY BUT LESS WATER!! )

•  Inilah die rupe lasagna pokcik San Remo yerr...
• Care nak selamat...lembutkan dulu lasagna ni k...celur air panas @ merus kejap tok lembutkan bukan pe..walaupon die tulis INSTANT! tapi ..takut time kite bakar ia x cukup air or terlebih lembik

~ PALING PENTING : PASTIKAN JGN WAT SOS TERLALU CAIR..NANTI LASAGNA AKAN TERLALU LEMBIK & JANGAN TERLALU PEKAT, NANTI LASAGNA JADI KERAS~



CARA LAYER LASAGNA:

1. layerkan sos merah dahulu pada pan...or bekas or dulang pembakar 
2. susun lasagna anda tadi ..pastikan x bertindih yer
3. layering again wif sos putih...
4. then ulang kembali layer dengan sos merah
5. hah!! wat balik cam tadi sampai penuh bekas tu ...... 
6. Tapi for upper top pastikan ia sos putih ok'
7. Last skali utk tambah MENAWAN....tabur mozarella cheese & sedikit oregano leaves (MC) di atas lasagna tadi 

AKHIR SEKALI : MASUKKAN DALAM OVEN...

(sorry x ingat la bakar brape lame..n gune suhu byk mane..nnt i update ok...so sorry  )

 HASILNYER.....

SANTAPAN DI TERATAK BONDA

walaupon biase2 saje...tapi mmg sedap! ~masakan ibu la katekan

Memang syok bile balik kampung...pagi2  aku slalu duduk termenung di pagola kayu hasil sentuhan kreatif ibuku. Pegola tu sebenarnye adalah rangka katil lame arwah nenekku. kate mummy" jgn dibuang ...antik tu!"...itulah mummy saye...die x pnah lekang dgn barangan antiknye.Ade sahaje akal utk upgrade barang lame...heheh.Di teretak Bonda ade sebatang pohon ceri yg sangat rendang, aku slalu meloncat2 anak untuk mengambil ceri...secare x langsung terkenang zaman kanak2 kn?...TERATAK BONDA...sangat meriasi suasana kampong lama, mummy bertungkus lumus mengadaptasi idea kekampungan di sini...sungguh bahagia ku lihat.Walaupun mummy selalu berpanas terik untuk mencantikkan laman...tapi tiade ;lansung keluhan dari bibir nya..."mummy akan ku jage warisan mu ini, ku berjanji tiade ape yg akan ku ubah pada sentuhan jemarimu ini"...

Walau pun mummy penat mengemas dan mengatur...tapi yg bestnyer...x pnh miss utk msk hehhe...aku mmg suke mengade2 bile balik kampong.sangat malas untuk ke dapur..tapi bile di kl...tugas dapur adalah kewajipan ku ~ tht y MR Boosyuk x dpt cri kelemahan aku nih! hehhe..=p....